Kedves Olvasó!
A blog átköltözött a blog.hu motorra.
követni itt lehet: http://kezmuvessortanepnek.blog.hu/
Üdv
Sal Bandy
2013. június 21., péntek
2012. október 7., vasárnap
Menyi sört tudsz venni 12 percnyi munkádból?
Menyi sört tudsz venni 12 percnyi munkádból?
Hát csak egyet!
De meg is fordíthatjuk a kérdést, hogy 12 percnyi munkádból egyáltalán sört akarsz e venni, mert nem biztos, hogy a többi kiadásodra marad elég pénzed. Anyu szeretne többet mint, hogy "tej-kenyér kombó" kerüljön a család asztalára. Te mint családfenntartó, ezt hogyan éled meg? Ugye, hogy már nem is vagy annyira szomjas?
Van egy szimbolikus mérőszám, ami azt jelzi, mennyi a kereset különbsége a világban: ez a sör. Van, ahol elég 5 perc munka, máshol több mint 50 kell ahhoz, hogy a dolgozó megihasson egy üveggel.
Forrás: Gazdaság TV, nem tudjuk honnan vannak a számok, sörnek nevezett vackok kaphatóak száz forintért is, de a kézműves sörök 500-700 forintja/korsó már biztosan nem köznépi árszint. Pedig ez lenne a cél, hogy mindenki részesülhessen abból a mennyei élvezetből amit tényleg sörnek neveznek.
|
2012. szeptember 25., kedd
Főzdefeszt újratöltve!
A kézműves sör nagy fesztiválja a szeptemberi Főzdefeszt.
A sör ünnepén, annak jártam utána, hogy a népek mit isznak, mit gondolnak a kézműves sörről, mi mindenből lehet sört készíteni a több kevesebb komló-maláta mellett, gyümölcs, köles, füge, tök hozzáadásával és még sorolhatnám az egyedi hozzávalókat. Remek alkalom volt ismerkedni az ország szinte minden tájáról érkező manufaktúrákkal, egy-egy sörfőzőmesterrel mélyíteni a sör gasztronómia ismereteinket, férfi barátságokat kötni, elmélkedni, egy kicsit átlényegülni, elszakadni a valóság rögeitől, egy kicsit beóvakodni a polgári lét előszobájába. Egyszóval élni az életet.
Videó összeállítás itt.
2012. szeptember 18., kedd
Kézműves Sört a Népnek!
Negyedik számú videó helyzetjelentésünk a II. Budavári sörostromról, különös tekintettel a kézműves söröket előállító kis manufaktúrák kínálatáról.A fesztivál látogatottsága már a nulladik naptól (első cikkünk itt) kezdve magasnak mondható, amire a nyitvatartási idő hosszúsága biztosan jótékonyan hatott. A második videó jelentésben a Palóc sörhagyományokat mutatta be Vitéz Gálfalvy Gallik Béla. A harmadik összeállításban egy Miskolc melletti kis sörfőzdét jártunk körbe, az igazi gyümölccsel készített sörökre specializált Gyertyános Sörfőzdét (Hámori Tó).
A most következő összeállításban a Fóti Kézműves
Sörfőzde “Sörapuja” is kamera elé ült, aki arról nevezetes, hogy
többek között olyan díjnyertes nagy sörökkel ajándékozta meg a sörivókat
mint a Keserű Méz és a Hamurappi Álma.
2012. szeptember 12., szerda
A keserű csoki, a banán, a meggy és a tök
Hinné, hogy ez a felsorolás kézműves sör mestermunkát jelölne? A harmadik számú videó helyzetjelentésünk a II. Budavári sörostromról, különös tekintettel a kézműves söröket előállító kis manufaktúrák kínálatáról.
A fesztivál látogatottsága már a nulladik naptól (első cikkünk itt) kezdve magasnak mondható, amire a nyitvatartási idő hosszúsága biztosan jótékonyan hatott. A második videó jelentés a Palóc sörhagyományok után próbált járni. A mostani harmadik összeállításban egy Miskolc melletti kis sörfőzdét jártunk körbe, az igazi gyümölccsel készített sörökre specializált Gyertyános Sörfőzdét (Hámori Tó).2012. szeptember 9., vasárnap
Milyen sört készítenek a Palócok?
Kettes számú videó helyzetjelentés a II. Budavári sörostromról, különös tekintettel a kézműves söröket előállító kis manufaktúrák kínálatáról
A fesztivál látogatottsága már a nulladik naptól (korábbi cikkünk itt) kezdve magasnak mondható, amire a nyitvatartási idő hosszúsága biztosan jótékonyan hatott.A Sörfesztivál helyszínein, az Oroszlános udvaron, a Hunyadi udvaron, a Savoyai teraszon készített videó felvételekből, interjúk anyagaiból készített összeállítást több részletben mutatjuk be a Kedves Olvasónak.
Második rész.
Főszerepben Vitéz Gálfalvy Gallik Béla
2012. augusztus 30., csütörtök
Sörben nagyok vagyunk!
Videó helyzetjelentés a II. Budavári sörostrom előtti állapotokról I.
Beindult a II. Budavári sörfesztivál, melyről helyszíni videó tudósításunkat láthatják azok az erős idegzetű és sörkedvelő emberek, akik tovább kívánnak lépni a sör négy alapvető elemének a felsorolásától.Aki itt ült az mindenki hozzászólt |
Feliratkozás:
Bejegyzések (Atom)